經營有機農場應慎重選擇土地/土壤
有機農場應選擇隔離地區(qū)，以避免一般化學栽培噴灑農藥之污染。為防止上游之污染源導入灌溉水，有機農場之水源以獨立使用為原則。否則應鉆深水井，抽水灌溉。以免上游化學農藥及肥料成為污染源，而污染有機農場土壤。同時也要考慮土壤是否殘留毒物。基本上，選擇一個與外界有天然屏障隔離，有獨立水源，且未遭受污染的土地，用來經營有機農場，是最省事的辦法。但是這樣的條件，在國內并不容易找到。退而求其次，則需要建構人為的屏障，例如用高大的綠籬來阻隔外界的污染源，但仍需相當?shù)母綦x距離。
隔離不只要注意防止空氣和水源的污染入侵，也要防止雜草種子、病蟲害及有害生物，諸如福壽螺的入侵，所以在入水口及出水口處應設法裝置紗網，可以減少雜草和病蟲害的防治費用。
如果找不到隔離的農場，另外一個最好的辦法，就是勸導鄰近的地主，大家一起來推行有機農法。如果能夠邀集整個灌溉流域，或者整個村莊的農民，大家一起從事有機農業(yè)，那更是功德無量。對整個大環(huán)境的天然資源保育，以及大片土地的永續(xù)利用，都可以獲得更好的結果。所以找不到隔離環(huán)境和獨立水源的人，也不必悲觀。或許花一點心力，說服鄰近的地主，鼓勵大家一起來從事有機栽培。互相切磋，可能更容易達到目標，也成就更大的功德。
在臺灣經營農場選擇土壤，首先應考慮土壤排水等物理性質。臺灣由于雨水量大集中，往往造成土壤排水不良。長時間處于通氣不良情況，作物根系環(huán)境惡劣，生育不良，往往造成有機農場之經營困難。所以選擇有機農場，應以土壤排水良好為第一優(yōu)先考慮。排水較差土壤，可以考慮做為有機水稻生產之用。但嚴重排水不良土壤，即使種植水稻也不適宜，必需事先改良排水，才能從事農耕。
近數(shù)十年來化學農業(yè)的發(fā)展，機械化與化學物質之大量投入。土壤貧瘠，水資源污染，生物多樣性喪失。因此造成許多問題，威脅到國家社會之安全與生存。資本主義重視經濟效率，農業(yè)生產必須大規(guī)模的集約經營，否則就無利可圖。有機農業(yè)事實上是違反此一原則的，它并不依照生產的便利及利潤的追求，來生產農產品。配合植物生理，依循自然的生態(tài)與法則。依據(jù)市場經濟法則，會有許多害處：
(1)偏重經濟價值較高之作物，常違反大自然的法則，進行不合理栽培，以致到最后不使用化學物質就無法栽培。
(2)特殊農產品的生產，近代農業(yè)之經營，看起來賺錢，卻也有很大的陷阱，就是生產成本逐漸提高。農產品為低需求彈性之商品，為使其能在市場持續(xù)出貨，往往陷于削價競賣之命運。顯然農業(yè)上提高生產成本是一種自殺式的行為，而且特殊農產品隨時就可能變成為普通產品，只好再改變轉而生產其它高價值農產品。新產品因成本高，除非能高價出售，否則無以為繼。形成惡性循環(huán)，不知不覺中將農業(yè)經營導入可怕的泥沼。
將農產品當作商品其實是一種錯誤，生產者不知道誰要食用他生產的農產品，消費者也不知道食用的是誰生產的食物，其間缺乏善良人性的介入，則問題永遠存在。
來源：互聯(lián)網
- 上一篇：有機土壤的三大優(yōu)點 [2019-01-31]
- 下一篇：土壤生物性質的主要生態(tài)作用 [2019-01-31]
