有機種植對葡萄酒產業意義重大
“寧夏的葡萄酒、中國的葡萄酒讓人驚艷，讓人陶醉。”貝爾納·布爾奇說，這得益于有機種植對葡萄酒產業的影響。
貝爾納·布爾奇認為，有機對于消費者來說代表的是一種健康的生活理念，當通過有機健康的產品和真實的品牌故事，讓消費者感受這份理念的時候，自然也贏得消費者的認可。
貝爾納·布爾奇說，葡萄是一種很好的經濟作物，發展葡萄種植，既可為農民增收，帶動當地經濟發展，又可防風固沙，有機葡萄酒無論是產業升級、產品升級還是環境保護上，都是一種多贏的發展。隨著大家對葡萄酒的日漸熟悉與市場的消費培養，有機葡萄酒作為精品葡萄酒，消費群在不斷的增長當中。多年來，中國提倡減少農藥，使用有機肥料并進行有機耕作，在農業研究技術方面飛速發展，逐漸強大，中國已經成為全球有機的領導者，國內有機市場正在不斷增長。
而生物動力與有機種植一樣，沒有使用化學農藥，用不同的方式來增加植物、土壤等要素的活力，目前，生物動力的理念正被廣泛傳播。
來源：<銀川日報》
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